Ingredientes
- 1 peito de frango grelhado
- Sal q.b
- Pimenta q.b
- Azeite q.b
- Sumo de limão q.b
- ½ alface
- 6 tomates cereja
- 1 cenoura ralada
- 50 g de caju frito com piripiri Frutorra
- 2 colheres de sopa de molho de iogurte
Preparação
Começar por lavar a salada e escorrer bem a água. Em seguida, temperar o frango com sal, pimenta e limão e grelhar até dourar.
Numa taça colocar a alface, os tomates cereja e a cenoura e temperar a gosto com sal e azeite. Por fim, basta acrescentar o caju, o frango e o molho de iogurte.
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